れんげ幼稚園様へお届けしたパンメニュー
れんげ幼稚園様へお届けしたパンメニュー (幼稚園で配布のメニュー)
8日（月）夏休み前、最後のお届けでした
＊揚げカレーパン・・・天然酵母食事ミニパンを良質な油で揚げてお野菜たっぷりのドライカレーをサンド
＊クランベリープッチ・・・牛乳と生クリームで仕込んだプッチパン生地に有機クランベリーを入れました
＊チョコチップカップケーキ（年長さん）・・・平飼い有精卵と国産米粉と米油に有機チョコチップを入れたふんわりヘルシーカップケーキ
画像2枚目は、お仕事場へお届けした幼稚園パン入日替わり弁当
＜詳しくご紹介>
＊揚げカレーパン・・・パン生地でカレーを包んで揚げる従来のカレーパンのスタイルだと、包みやすく破裂を防ぐのにカレーを硬めに仕上げるのが味的に残念で、揚げたパンにカレーを挟むスタイルがベストと感じてのブラッサムならではのカレーパンです。カレー好きにはぜひ食べて頂きたいので、今週の水曜日と土曜日に店頭販売を予定しています。数量限定なので、お取り置きをおすすめします。
＊クランベリープッチ・・・有機のクランベリーの可愛い赤色をいかす為に、パン生地に混ぜないで1つづつ包んでから丸めて作っています。ミルク生地と甘酸っぱいクランベリーの相性抜群です。
＊チョコチップカップケーキ（年長さん）・・・良質な素材を味わえる食べやすいサイズの米粉生地のカップケーキは大人の方にも人気なんです。アレルギー(カカオ)対応分は、ココアをキャロブパウダー、チョコチップを有機カレンズに変更してご用意しました。
幼稚園へお届けしているパンは全て園と相談して特注で作っています。店頭販売していないパンが多いので、「水曜日はキッズの日」「土曜日はキッズの日」にてキッズプレート注文のおかわりぱんサービス（1～5個）でご提供しています。最近は大人の方がランチ＋150yenのおかわりパン3種のご注文を楽しみにご来店頂くようになり、嬉しいイベントになっています。今回もブラッサムでしかご提供できないパンメニューになっていますので、ぜひご堪能ください。
7月土曜日のお楽しみイベントは「冷たいフォー」のご提供です。10食限定なので予約してのご来店をおすすめします。
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