かき氷とスムージー

ブラッサム新谷あつこです暑い中のご来店に、感謝の気持ちでいっぱいです。かき氷とスムージー目指して来られるお客様も増えてきました。暑いので気合い入れて、お店で一番大きい冷凍庫の霜取りをしました。全て中身を移動してキレイにふきあげ、また中身を移動。戻す時がパズルのようで、かなり時間がかかる作業なので、気合いを入れないとやれないんです。それなのに必死で戻している時に、バキンと持ち手がはずれてしまいました。最近いろいろ壊れ続けているので、ガッカリ度マックス！笹シェフを呼び出しちゃいました。なんてことでしょう。笹シェフ材料買いに行ってなおしてくれました。尊敬！そして感謝！娘の咲希が ＠blossom_food でお店で使っているお酢を紹介しています。今までのマイルド酢は終売、こちらのお酢が同じメーカーさんのものでお味もおすすめです。