れんげ幼稚園様へお届けしたパンメニュー
れんげ幼稚園様へお届けしたパンメニュー（幼稚園で配布のメニュー）
11月12日（月）
＊お野菜ミートソーストーストサンド・・・天然酵母食パンをポケットになるよう切れ込みを入れ自家製お野菜たっぷりミートソースを詰めてチーズをトッピングして焼き上げました
＊揚げパン（アン入）・・・天然酵母の食パン生地で有機粒アンを包み、揚げてから有機のきなこと黒糖をまぜてまぶしました
＊紅茶＆りんご米粉マフィン（年長さん）・・・手作りのアップルシナモンジャムに有機アールグレイ紅茶葉を加えて、平飼い有精卵と米粉の生地の中と上にトッピングして焼きあげたマフィン
画像2枚目、お仕事場とブラッサムサポーターでお届けした幼稚園パン入日替わり弁当
＜詳しく紹介＞
＊お野菜ミートソーストーストサンド・・・ポケットパンにしてお野菜たっぷりの具を入れトッピングのチーズが焼いてとけたのが蓋代わりになり、食べやすいトーストサンドになっています。この形はいろいろな具でお家で作るのにもおすすめです。
＊揚げパン（アン入）・・・ブラッサムでも人気の揚げパン。良質な油で揚げているので、油で胸焼けすることもなく驚かれます。取り寄せしている有機粒アンがそのままでも美味しいあんこなので、良い仕事しています。今回200個分、あんこをパン生地で包む作業が一番の山場でした。
＊紅茶＆りんご米粉マフィン（年長さん）・・・紅茶のケーキは大人味と思われている方が多いですが、お店で子供達に人気なのでご提供させて頂きました。アップルシナモンジャムも園児さん用にスパイスと甘さを控えめでご用意。
今週、お徳用食パンご用意できます。以前の投稿をご覧になってからのご注文をお待ちしています。
幼稚園へお届けしているパンは全て園と相談して特注で作っています。店頭販売していないパンが多いので、「水曜日はキッズの日」「土曜日はキッズの日」にてキッズプレート注文のおかわりぱんサービス（1～5個）でご提供しています。たくさんのお子様達で賑わうイベントになってきて、お子様が好きな素材に親御さんが気づくなど良い機会になっているようで、嬉しいです。
11月土曜日のお楽しみイベントは「煮込みランチプレート」のご提供です。大人の方で幼稚園へお届けしているパンを食べてみたい方は、ランチ＋150円でおかわりパン3種ご提供できますので、スタッフにお申し付けください。ぜひこの機会に、いろいろなパンを楽しんでもらえたら嬉しいです
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