2019-05-04

ブラッサム17周年イベント「塩ラーメン」3日目

ブラッサムあつこです

ゴールデンウィークの「塩ラーメン」イベントは日頃から来店頂いているお客様と連休だから来店できるお客様と笹シェフ屋台時代のお客様、皆様「塩ラーメン」目指してご来店頂けて嬉しく感じています。無化調なのにすっきりしていながら旨味を味わえる「塩ラーメン」に皆様驚かれます。丁寧に仕込んだスープと「お山の卵」使用の煮卵とメンマ、最後に揚げ玉ねぎとシソがのって良い仕事をしてくれます。

画像は私のまかない「塩ラーメンとミニチャーシュー丼」角切りチャーシューと青ネギに豆乳マヨネーズの組み合わせは、ぜひ味わって頂きたいセットでおすすめです。

5月はブラッサム17周年、今年も「幻の塩ラーメン」開催。5月2日(木)〜4日(土)・11日(土)・18日(土)・25日(土)の12:00〜14:30(LO.14:00)、6日間でのご提供です。20食限定ですので、麺の予約をおすすめします。

「幻の塩ラーメン」と「日曜日は坦々麺」ご提供日のランチメニューは限定メニューでのご提供になります。

「土曜日はキッズの日」も開催します幼稚園へお届けしたパンの「鶏の紅茶煮サンド」「ジャムプッチサンド」子供の日前日のお祝いで人気の「キャラクターパン」も早朝から準備しておかわりパンでご提供予定です。5個までおかわりできるので、お腹を空かせて来てくださいね〜大人の方もランチに＋150円でおかわりパン3種選んで食べて頂けますので、ぜひ！

今週の営業予定や予約のご案内は月曜日投稿の「今週の営業予定」をご覧下さい。皆様のご来店を心よりお待ちしています。